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La ville de St-Sébastien est bâtie autour d'une baie de sable blanc située entre les monts Urgull et Igeldo. Le port de pêche, le quartier aristocratique du 19 ème siècle et les quartiers modernes font de cette ville l'une des plus dynamiques du nord de l'Espagne.
La surprenante concentration de grands restaurants dévoile une ville privilégiée et renommée d'un point de vue gastronomique. Des tapas exquises dans la vieille ville jusqu'au restaurants de haute cuisine comme Arzak, Akelarre et Martin Berasategui (chacun avec 3* Michelin), Mugaritz (2* Michelin), Zuberoa (1* Michelin) ou d'autres comme Rekondo, Kokotxa et Urepel.
La programmation culturelle est riche et variée, animée par de prestigieux festivals internationaux comme la Quinzaine de Musique Classique, le Festival de Jazz, le Festival International de Cinéma ou le Festival de Publicité. Le Kursaal et le Théâtre Victoria Eugenia, entre autres espaces, offrent une programmation toute au long de l'année tel que Defoto au mois de Mai et le Congrès de Gastronomie au mois de Novembre.
Le Musée Chillida et le Musée Zuloaga à Zumaia ainsi que les Musées Guggenheim et Beaux Arts à Bilbao entre autres, complètent cette offre culturelle si riche.
La province de Guipuzcoa convient aux goûts de tous les vacanciers. Du littoral étendu et varié abritant de superbes plages comme Zarautz et des charmants villages de pêcheurs comme Hondarribia, Getaria ou Zumaia jusqu'aux magnifiques parcs naturels de l'arrière pays tel qu'Aralar et les cités historiques comme Oñate.
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